Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza🎃 Esta receta es un plan perfecto después de un entrenamiento ya que es rico en carbohidratos junto con proteína de alta calidad (huevo)🏃‍♀️🤟 Los ingredientes que necesitas para prepararla son: ➡️ Calabaza➡️ 3 huevos➡️ 30g harina de avena➡️ 1 sobre de levadura➡️ 1 cucharada de aceite de coco➡️ 1 cucharada de cacaoSigue leyendo «Bizcocho de calabaza»

Tasa de sudoración

Debes tener en cuenta que la hidratación tiene una importancia superlativa ya que afecta al rendimiento deportivo y a la salud. Se han visto consecuencias graves en eventos como un maratón por un mal diseño de estrategia de hidratación. La deshidratación es uno de los factores limitantes del rendimiento deportivo y a tener muy enSigue leyendo «Tasa de sudoración»

Regular el apetito

Antojos, hambre emocional, apetito… son estados que muchas veces provocan frustración. Sobre todo porque no somos capaces de conocer realmente el origen o porque razón se está produciendo esto. Los animales salvajes no necesitan nutricionistas, guías de alimentación o dietas, los humanos y animales domésticos somos lo únicos que padecemos obesidad. ¿Por qué se produceSigue leyendo «Regular el apetito»

Creatina, todo lo que debes saber

La creatina es una compuesto natural formado por 3 aminoácidos (metionina, arginina y glicina. Nuestro cuerpo es capaz de sintetizar una pequeña cantidad de este compuesto y el resto debe aportarse mediante alimentación o suplementación. Las principales fuentes alimentarias de creatina son arenque, pollo, cerdo, salmón o atún. Pero, con el consumo de estos alimentosSigue leyendo «Creatina, todo lo que debes saber»

Entrenamiento nutricional o periodización nutricional

El entrenamiento nutricional lo definimos como el uso de la nutrición con el objetivo de mejora del rendimiento, normalmente adaptando esta nutrición al entrenamiento, estilo de vida, costumbres alimentarias… La nutrición tiene un gran impacto en las adaptaciones del entrenamiento (1). La alimentación puede influenciar en la mejora de nuestro rendimiento muscular o mantenimiento deSigue leyendo «Entrenamiento nutricional o periodización nutricional»

Conclusiones de las jornadas de alimentación en deportes de resistencia

Esta semana he organizado las primeras jornadas de alimentación en deportes de resistencia a través de Instagram. Invité a diferentes dietistas-nutricionistas que tienen una gran experiencia en el sector de la nutrición deportiva y en concreto en deportes de resistencia para hablar sobre temas muy concretos. Cafeína con Ana Polo Es uno de los suplementosSigue leyendo «Conclusiones de las jornadas de alimentación en deportes de resistencia»